今天，小鱼将分享9种快速早餐的制作方法，即使睡眠充足，也能享受到美味。最快只需3分钟便可出锅，既省时又省力，特别适合上班族和懒人。快来收藏这些食谱吧！
【懒人早餐饼】
这款早餐饼的做法简单至极，只需提前准备好食材，早上3分钟就能做出全家人的早餐，既营养又美味，绝对是上班族和懒人的救星。
所需食材：手抓饼3张、鸡蛋3个、火腿肠1根、葱适量。
制作步骤：
- 将鸡蛋打散，加入葱花和火腿丁，拌匀。
- 不粘锅中无需放油，放入手抓饼，中小火煎至饼皮呈半透明色。
- 翻面后，将鸡蛋液平铺在饼皮上，对折后继续煎，直至两面金黄。
- 切块后即可享用，葱香味十足，酥脆可口。
【馄饨】
自家制作的馄饨，皮薄馅大，鲜香可口。一次多做些可存入冰箱，随时取用。早晨只需几分钟便可享用，热气腾腾，暖胃又暖心。
所需食材：肉馅250克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、姜、葱、馄饨皮。
制作步骤：
- 将肉馅与胡萝卜丁、鸡蛋、葱花、姜末混合，加入蚝油、生抽、盐、胡椒粉、香油调味。
- 将馅料放入馄饨皮中，对折后合拢，形成馄饨。
- 煮熟后，放入紫菜、虾皮，加入生抽、香油、胡椒粉、葱调味。
【酸汤莜面】
这款酸汤莜面，番茄为汤底，味道浓郁酸甜，面条裹满汤汁，加上煎香的鸡蛋和火腿，每一口都令人满足。低脂低卡，营养又美味。
所需食材：莜面100克、西红柿1个、鸡蛋1个、火腿、西兰花适量。
制作步骤：
- 西红柿去皮切丁，西兰花洗净切小朵，火腿切片。
- 锅中放少许油，炒西红柿至出汁，加入生抽、蚝油、番茄酱调味，加水煮沸。
- 加入莜面，煮至8分熟时，加入西兰花再煮1分钟。
- 煎鸡蛋和火腿，放入莜面碗中，一碗酸爽开胃的酸汤莜面便完成。
【抱蛋煎饺】
饺子和馄饨一样，可提前制作并冷冻保存，早晨无需解冻，直接煎制。快速便捷，香气扑鼻。
所需食材：冻饺子9个、鸡蛋2个、葱、芝麻。
制作步骤：
- 不粘锅加少许油，放入饺子小火煎至底面微黄。
- 倒入水饺高度一半的清水，盖上盖子煮至水分快干时，倒入鸡蛋液，再煎2分钟，关火焖2分钟。
- 撒上葱花和黑芝麻，即可出锅。
七彩叮当小煮锅不仅可用于煮、煎、炒、炖，还可蒸菜，操作简便。用它来做抱蛋煎饺，既美观又美味。
【大葱鸡蛋包子】
早餐不知道吃什么？试试这款大葱鸡蛋包子吧！大葱与鸡蛋、胡萝卜、黑木耳搭配，制作出的素馅包子，鲜美可口，比肉包子还好吃。
【玉米饼】
这款玉米饼，香甜酥脆，内馅糯叽叽的，低脂且易消化，多吃也不会发胖。5分钟就能烙一锅，做法简单。
所需食材：甜玉米2根、胡萝卜1根、鸡蛋1个、糯米粉1碗、葱。
制作步骤：
- 甜玉米擦成带颗粒的泥，胡萝卜擦丝。
- 加入鸡蛋、葱花，倒入糯米粉，搅拌成面絮状后揉成面团。
- 将糯米面做成小饼，不粘锅加油煎2分钟，翻面再煎2分钟，直至两面金黄。
【黑芝麻汤圆酥】
只需将黑芝麻汤圆包入蛋挞皮，烤制即可。这样制作的黑芝麻汤圆酥，无油低脂，外酥里软，流心又拉丝，香甜可口。
【糯米包油条】
这款糯米包油条，一次多做些可存入冰箱，随吃随取。内馅包含油条、肉松和榨菜，咸香酥软，糯糯的，咬一口超满足。
【炸油条】+【烤虾仁杂蔬】+【鸡蛋米酒羹】
空气炸锅一锅三炸，18分钟完成营养早餐，简单好做又好吃。连锅碗都不用洗，低卡营养美味，省钱又省力。
