食材：虾、黄油、大蒜、干辣椒
做法：
- 虾去壳开背，加入料酒、辣椒粉、黑胡椒粉腌制15分钟。
- 锅中放橄榄油，将虾仁煎至变色，加入干辣椒和蒜末煸香。
- 放入黄油、糖、料酒，丰富虾肉的口感，最后撒上欧芹碎。
准备食材：大虾、米、鱿鱼、鸡胸肉、彩椒、洋葱、蒜末、黄油。
做法：
- 洋葱切丁，彩椒切丁，鸡胸肉切丁。
- 大虾去壳留头，锅中倒油炒红油，加清水煮10分钟，捞出虾头，留高汤。
- 炒香蒜末，加入鸡胸肉炒至变色，加入洋葱丁、彩椒丁和虾头高汤。
- 放入大米，加白葡萄酒和清水，煮20分钟，加入鱿鱼和大虾，调味后煮5分钟。
食材：意大利米、菌菇、洋葱、培根、大蒜、高汤、白葡萄酒、黄油、橄榄油、黑胡椒、海盐、新鲜百里香/欧芹碎、帕马森芝士。
做法：
- 大米浸泡30分钟，蘑菇切片，培根切丁，洋葱切丁，大蒜切末。
- 黄油煎香菌菇，备用。
- 橄榄油翻炒洋葱和大蒜末，加入培根炒焦香。
- 加入沥干水分的米、培根翻炒。
- 加入白葡萄酒、清水、高汤，不停翻炒，收汁后重复加水至软硬度合适。
- 加入淡奶油、黑胡椒、海盐、新鲜百里香/欧芹碎、帕马森芝士调味。
食材：猪扒、洋葱、盐、生抽、绍酒、味醂、糖、胡椒粉、麻油、生粉、喼汁、番茄酱、老抽。
做法：
- 猪扒拍松，用盐、生抽、绍酒、味醂、糖和胡椒粉腌制2小时。
- 洋葱炒香，与猪排拌匀。
- 煎猪排至两面金黄，室温放置5分钟后切块。
- 加入洋葱和酱汁翻炒均匀，大火收汁。
食材：龙虾尾、黄油、蒜、洋葱、黑胡椒、西芹粉、玫瑰盐、料酒。
做法：
- 龙虾擦干，切半，取出肉备用。
- 撒上玫瑰盐和黑胡椒腌制，涂抹黄油蒜香酱。
- 烤箱预热180度，烤10-15分钟。
- 锅中煎肉，加水煮浓汁。
食材：羊排、口蘑、大蒜、洋葱、白兰地、迷迭香、黄油、芦笋、胡萝卜。
做法：
- 羊排双面腌制，用橄榄油煎出血水。
- 加入大蒜、洋葱、迷迭香、黄油，小火煎至焦黄。
- 口蘑、芦笋、胡萝卜煎熟备用。
材料：意面、黑胡椒味烤肠、小番茄、蒜瓣。
做法：
- 意面煮熟后沥干水分。
- 烤肠煎至两面金黄色，加入蒜瓣炒出香味。
- 加入小番茄、番茄酱、生抽、蚝油、黑胡椒碎，翻炒均匀。
食材和调味料：三文鱼、菠菜、蘑菇、洋葱、蒜末、青豆、欧芹、柠檬、橄榄油、盐、淡奶油、黄油、黑胡椒、白葡萄酒、意大利帕玛森奶酪等。
做法：
- 食材洗净切配。
- 腌制三文鱼，煎至金黄色。
- 锅中煸炒蒜、洋葱，加入白葡萄酒、蘑菇、青豆/西红柿，加入淡奶油、奶酪搅拌。
- 加入菠菜、欧芹，调味后装盘，装饰。
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