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馒头米饭吃腻了,教你8种花卷的做法,松软香甜孩子抢着吃

以下是对您提供的文章进行润色和改写后的版本:

生活不仅仅是简单的馒头米饭,当你想给餐桌增添一丝新意,那就来学习这8种花卷的做法吧!它们将为你带来松软香甜的味蕾享受,让孩子们抢着吃。收藏起来吧,让您的生活充满烟火气!

馒头米饭吃腻了,教你8种花卷的做法,松软香甜孩子抢着吃  -图1

香葱火腿花卷

葱香四溢,咸香软绵,超级蓬松。只需简单几步,即可轻松完成,赶快动手做起来吧!

食材:清水 280克,中筋面粉 500克,酵母 5克,火腿肠 2根,小葱 适量,盐 适量,食用油 适量

做法:

1. 所有材料混合均匀,揉成光滑面团。发酵至两倍大,呈现蜂窝状。

2. 火腿肠和小葱切碎,发酵好的面团排气,擀成长方形,刷上食用油和盐,撒上火腿肠和香葱。

3. 卷起来,从中间切成两半,切面朝上,交替压在一起,两头捏紧,盘成花卷。

4. 发酵半小时后,冷水上锅,蒸12至15分钟。蒸熟后晾凉,冷藏可延长保鲜。

5. 小贴士:葱可加油搅拌,防止变色。

馒头米饭吃腻了,教你8种花卷的做法,松软香甜孩子抢着吃  -图2

葱香花卷

食材:面粉 500克,酵母 5克,温水 260克,小苏打 1克,葱 1把,白糖 5克,盐 2勺,食用油 适量

做法:

1. 按比例称量食材,混合成面团,发酵40分钟至海绵状。

2. 葱切碎,与小苏打拌匀。面团排气后擀成长方形,刷油、撒盐、葱花。

3. 卷起面团,切成小块,筷子压出花纹,形成花卷。

4. 静置15分钟二次发酵,冷水上锅蒸15分钟,焖3分钟。

如此类推,文章继续介绍其他几种花卷的做法,包括米粒花卷、菠菜双色花卷、黑芝麻卷、紫薯双色花卷、紫薯夹心花卷和手工辣子卷,每种花卷均附有详细的食材和做法,便于读者学习和制作。

这些花卷不仅色彩多样,形状各异,更富有营养和口感,是家庭餐桌上的佳选。让我们一起动手,做出美味又健康的花卷,与家人共享美好时光吧!

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评论列表
  • 唐子荷
    2024年12月19日 10:49:49
    今天的小惊喜是花卷新做法,咬一口香甜无比!💯💫,也可以写成:开启一顿全新味道之旅的花式馒头法❗️鲜香味美 孩子乐享! 来赞美新颖又好吃的特点。
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