家庭烹饪，往往追求简单、快手、少油、美味。虽然火候和技巧可能不及专业大厨，但家人的喜好和满足的欢笑才是最大的回报。在刀工和摆盘方面，也许无法与饭店媲美，但用心修饰，也能让餐桌上的每一道菜都亮丽动人。
中国菜讲究“色、香、味”俱佳。每一道菜，不仅在于它的味道，还在于它的形状和色彩。今天，我为大家分享一些自己在家尝试过的菜品，有荤有素，简单又不失美味。
里脊蔬菜卷
里脊肉块，裹上蔬菜，清爽又营养。经过简单摆弄，不仅夹取方便，看上去也让人食欲大增。
白灼干贝油菜
白灼的方法，让干贝和油菜的鲜美得以完美呈现。一滴油未放，清新爽口，是家庭快手小菜中的佼佼者。
秘制烤肉
五花肉切片，腌制后烤制，肉质鲜嫩，香气四溢。
凉拌酸辣黄瓜卷
黄瓜的清新与酸辣调料结合，开胃解腻，是夏日餐桌上的佳选。
芋头扣肉
芋头与扣肉的完美结合，口感丰富，层次分明。
香菇油菜
香菇与油菜的简单搭配，口感鲜嫩，营养十足。
牡丹虾球
虾球与玉子豆腐的结合，摆盘如同盛开的牡丹，令人眼前一亮。
清蒸萝卜肉夹
清蒸的方式，保留了萝卜的原汁原味，肉夹在萝卜的清香中更显鲜嫩。
响油剁椒娃娃菜
娃娃菜的嫩黄与剁椒的火红相映，口感清淡，带着些许咸香微辣，是道健康又美味的蒸菜。
用心烹饪，用爱生活
我是Meggy，一个曾经的英语老师和现在的家庭煮妇。在厨房的忙碌中，我找到了新的乐趣，也感受到了家人的温暖。希望这些家常菜品能为大家带来些许温馨与满足。
“用爱制作美食，用心记录美好”。每一道菜，都是对家人深深的爱意的表达。🍽️🥢🥰
