导读:随着月子餐市场的日益火爆,许多商家和月子中心纷纷夸大其功效,仿佛没有一顿奢华的月子餐就不足以代表坐月子。然而,对于月子餐,我们应该保持平常心,理性对待。
如何做月子餐?这个问题因人而异。有些家庭选择直接住进月子中心,由营养师为产妇搭配餐食。然而,住月子中心需要一定的财力,且尚未普及。因此,大多数宝妈选择自己在家做月子餐。
网上有许多月子餐的菜谱可供参考。以下是第一阶段、第二阶段和第三阶段的月子餐建议。
第一阶段主要是产妇的恢复期,目的是排净恶露、化瘀消肿、让伤口愈合。因此,这一周的餐食不能太过油腻,以清淡为主,注意多吃一些蛋白质丰富的食物。其实一些普通的食物就含丰富的蛋白质,比如鸡蛋,鸡蛋的蛋白质被人体吸收的比例高达90%,而不便宜的海参的蛋白质不易被人体吸收。
第二阶段主要是修复组织,调节器官,催生乳汁,充盈乳汁量。以我家为例,在这一阶段,我家经常喝鲫鱼汤,猪蹄汤,还有丝瓜蛋汤。不要小瞧便宜的丝瓜,丝瓜在通乳方面很是有用。
第三阶段主要是继续充盈乳汁,修复宝妈体质,固本强基。在这一阶段宝妈就可以放心吃些自己喜欢的食物了,毕竟心情也会影响乳汁的分泌以及自身身体的修复。
个人认为,做月子期间最为重要的是第一个阶段,毕竟只有宝妈的身体恢复变好了,各项机能才能运转。我这里还有一份月子第一周的菜谱,仅供参考。
坐月子期间,除了吃得好,产妇的心情也很重要。毕竟,身边也有不少产后抑郁的宝妈。因此,除了注重饮食,还要关注产妇的情绪变化,给予足够的关爱和支持。
关于月子餐食材的选择,一定要选择应季蔬菜水果。此外,贵的食材不一定就是对的食材。其次,做好食盐的控量,避免吃大鱼大肉,摄入太多的脂肪。
你的月子餐是如何做的呢?你有什么好的推荐吗?欢迎留言分享你的经验和看法。