诱人的慕斯蛋糕，你还在等什么？
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朋友圈都在晒烘焙的照片，看得我心里痒痒的，精致的蛋糕、诱人的面包，配上暖暖的滤镜，隔着屏幕都能闻到香味，听说现在流行“烘焙小白”也能轻松驾驭的甜点，我立马来了兴致，翻遍了教程发现“慕斯蛋糕”简直是为手残党量身打造的！
不需要烤箱，不用担心掌握不好火候，口感还特别棒，入口即化，简直是夏日消暑的最佳选择，网上的教程看得我眼花缭乱，各种口味的慕斯蛋糕，看得我选择困难症都要犯了
到底哪款才是我的“真命甜点”呢？思来想去，我决定从最受欢迎的口味入手，蓝莓和芒果，这两种水果本身就自带清香，做成慕斯蛋糕，想想就让人垂涎欲滴。
蓝莓慕斯蛋糕，酸酸甜甜的滋味，光是看着就让人心情愉悦，听说蓝莓还有美肤养颜的功效，这简直是为精致女孩量身打造的甜品啊！做法也简单到不行，准备好消化饼底、蓝莓果酱、淡奶油、吉利丁片等材料，就可以开始操作了。
网友“甜点控”就表示，自己做的蓝莓慕斯蛋糕，颜值和味道都不输甜品店，关键是自己做的用料更放心，吃起来也更安心。蓝莓果酱和水混合加热，加入泡软的吉利丁片搅拌至融化，淡奶油打发至出现纹路，加入蓝莓果酱混合均匀，将混合好的慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，就可以开动了。
看到网上晒出的图片，这蓝莓慕斯蛋糕，颜色也太梦幻了吧！淡紫色的蛋糕，点缀着几颗新鲜蓝莓，简直是艺术品啊！网友“美食达人小美”就分享了自己的“独家秘诀”，在蛋糕表面淋上一层镜面果胶，颜值瞬间提升好几个档次！
还有人说，蓝莓慕斯蛋糕搭配酸奶，口感更清爽，简直是夏日消暑的最佳拍档，看来这蓝莓慕斯蛋糕，不仅做法简单，还能玩出各种花样，难怪这么多人喜欢它！
芒果慕斯蛋糕，则是另一种风格，香甜浓郁的芒果香气，光是想想就让人口水直流，网友“芒果控”就说，夏天不吃芒果，等于白过了！做成慕斯蛋糕，口感更加细腻顺滑，简直是夏日甜品的天花板！
芒果慕斯蛋糕的做法，和蓝莓慕斯蛋糕类似，只是将蓝莓果酱换成了芒果果泥，将新鲜芒果去皮去核，放入料理机中打成细腻的果泥，吉利丁片用冷水泡软，隔水加热至融化。
淡奶油打发至出现纹路，加入芒果果泥和融化的吉利丁片，搅拌均匀，将混合好的慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上即可。为了增添口感，还可以在慕斯液中加入一些芒果丁，一口下去，满满的都是芒果的香甜，简直太满足了！网友“烘焙小能手”就说，自己做的芒果慕斯蛋糕，比外面买的还要好吃，关键是用料更足，芒果味更浓郁！
还有网友分享了自己的“创意吃法”，将芒果慕斯蛋糕搭配椰浆，做成芒果椰香慕斯蛋糕，口感更加丰富，充满了东南亚风情。看来这慕斯蛋糕，真是变化多端，只要敢想敢做就能创造出属于自己的独特美味！
除了蓝莓和芒果，还有樱桃和绿茶两种口味的慕斯蛋糕，樱桃慕斯蛋糕，粉嫩的颜色，充满了少女心，网友“樱桃小丸子”就说，自己最爱的就是樱桃慕斯蛋糕，酸酸甜甜的滋味，搭配细腻的口感，简直是初恋的味道！
樱桃慕斯蛋糕的做法，也并不复杂，将新鲜樱桃去核，加入白砂糖和柠檬汁，熬煮成果酱，吉利丁片用冷水泡软，隔水加热至融化。淡奶油打发至出现纹路，加入樱桃果酱和融化的吉利丁片，搅拌均匀，将混合好的慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上即可。为了增添口感，还可以在慕斯液中加入一些切碎的酒渍樱桃，一口下去，酒香和果香在口中弥漫，简直是味蕾的享受！
绿茶慕斯蛋糕，则是另一种风格，清新的茶香，搭配细腻的口感，是夏日消暑的最佳选择，网友“绿茶爱好者”就说，绿茶慕斯蛋糕，清新不甜腻，是夏日甜品的不二之选！
绿茶慕斯蛋糕的做法，也十分简单，将绿茶粉加入热水，冲泡成浓稠的绿茶液，吉利丁片用冷水泡软，隔水加热至融化。淡奶油打发至出现纹路，加入绿茶液和融化的吉利丁片，搅拌均匀，将混合好的慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上即可。为了增添口感，还可以在慕斯液中加入一些蜜红豆，一口下去，茶香和豆香完美融合，口感层次更加丰富！
看来这四款慕斯蛋糕，各有千秋，每一种都有其独特的魅力，网友们也纷纷表示，看完这些教程自己都想动手试试了！
“烘焙小白”也能轻松驾驭的慕斯蛋糕，你还不赶紧试试？欢迎在评论区留言分享你的烘焙心得！
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